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内容取自泓鉴装饰知识库
环保装修已经成为越来越多家庭的共识，落实到厨房，从家具板材到台面材质的选择都大有讲究。来看厨房装修中那些与环保相关的细节。
环保厨房家具是必然趋势：轻量化设计在保证强度、刚度和尺寸形状的前提下，尽可能减少零部件数量，缩小断面尺寸；提高柜体容积的利用率，合理设计物品存放空间；采用复合结构，充分发挥材料的功能；尽量采用拆装结构，既便于生产销售，又利于旧家具零部件的回收利用。
对于整体橱柜而言，选用绿色环保板材与环保工艺处理，能大大降低橱柜的甲醛释放量。
目前市场上的厨房台面主要分为四大类：天然石材台面（大理石、花岗岩）、饰面防火板台面、不锈钢台面和人造石台面，它们都具有防污、防烫、防划痕的基本特点，但从综合指标来说，最适合厨房使用的还是人造石台面。
与天然石材相比，人造石的密度要大得多，油污、水渍不易渗入；拼接缝经打磨后一般不易发现；色泽均匀、花色较多；更重要的是，人造石由石粉压制而成，放射性远远低于天然石材，更加环保。
厨房是家庭的主要污染源，厨房家电作为厨房中的核心部件，是否具备健康、环保的功能显得更为重要。厨房污染主要有油烟污染、噪声污染、电磁辐射等。油烟不仅有害呼吸健康，还会刺激皮肤，使皮肤发黄、变粗糙。
噪声能够造成听力损伤、头痛、心慌、失眠等不适，也不可等闲视之。因此选购厨房家电时，一定要看有没有健康、环保的功能，如油烟机吸力是否够大、噪声是否较小。
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